近年來(lái)，隨著市場(chǎng)需求的增加，冷鏈物流得到快速發(fā)展，業(yè)內(nèi)對(duì)其前景亦很是看好。當(dāng)然，在這美好的前景背后，冷鏈物流仍要面對(duì)嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。在 冷鏈物流的發(fā)展中，各種問(wèn)題也備受關(guān)注。前景與問(wèn)題成為伴隨冷鏈物流發(fā)展的兩個(gè)熱門(mén)話(huà)題。事實(shí)上，在這個(gè)過(guò)程中還忽略了一個(gè)話(huà)題——究竟冷鏈物流目前發(fā)展 到了哪一步，又取得了哪些具體的進(jìn)步?

毫無(wú)疑問(wèn)，冷鏈物流在不斷進(jìn)步——去年固定資產(chǎn)投資同比增長(zhǎng)24.2%，冷鏈物流的需求同比增長(zhǎng)20%，冷鏈物流市場(chǎng)總體增長(zhǎng)率達(dá)到20%左 右。“從超市不斷增加冷凍、冷藏區(qū)的面積中，可以真實(shí)地感受到冷鏈物流在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的進(jìn)步與發(fā)展。”中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng) “冷鏈委”)秘書(shū)長(zhǎng)秦玉鳴以生活中一個(gè)簡(jiǎn)單的例子表明冷鏈物流的變化。

對(duì)于在冷鏈物流行業(yè)摸爬滾打了多年的快行線(xiàn)(北京)供應(yīng)鏈有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)趙久剛來(lái)說(shuō)，冷鏈物流的發(fā)展是借了2008年北京奧運(yùn)會(huì)的光。在北京 奧運(yùn)會(huì)期間，冷鏈物流在奧運(yùn)會(huì)物流配送中起著重要的作用。從那個(gè)時(shí)候起，人們認(rèn)識(shí)到了冷鏈物流的重要性，冷鏈物流也找到了一個(gè)發(fā)展新契機(jī)。

2011至2012年期間，冷鏈物流的發(fā)展開(kāi)始提速，越來(lái)越多的物流企業(yè)涉足冷鏈，原有的冷鏈物流企業(yè)也在不斷拓展業(yè)務(wù)范圍。2011年涉足冷鏈零擔(dān)與餐飲企業(yè)的冷鏈配送，2012年開(kāi)始做冷鏈宅配。

與冷鏈物流密切相關(guān)的生鮮電商也在這一時(shí)期迅速發(fā)展了起來(lái)。2011年下半年天貓生鮮頻道上線(xiàn)，同年，中糧我買(mǎi)網(wǎng)也涉足生鮮。2012年專(zhuān)業(yè)生 鮮電商順豐優(yōu)選和本來(lái)生活上線(xiàn)。當(dāng)時(shí)，羅蘭貝格咨詢(xún)公司曾做出預(yù)計(jì)，2010年至2012年，B2C市場(chǎng)的冷鏈物流規(guī)模年增速會(huì)高達(dá)120%.

當(dāng)然，目前冷鏈物流依舊處在這個(gè)“激發(fā)期”。冷鏈委統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2013年，我國(guó)冷鏈物流業(yè)總體運(yùn)行穩(wěn)中有升，全國(guó)冷鏈需求規(guī)模達(dá)9200萬(wàn) 噸左右，冷鏈物流市場(chǎng)總體增長(zhǎng)率達(dá)到20%左右。2013年，我國(guó)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資再創(chuàng)新高。2013年我國(guó)冷鏈物流業(yè)固定資產(chǎn)投資超過(guò)1000 億元，同比增長(zhǎng)24.2%，增幅同比提高16%.

據(jù)冷鏈委預(yù)計(jì)，2014年的政策環(huán)境以及標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)繼續(xù)2013年的良好勢(shì)頭，甚至?xí)?。行業(yè)的發(fā)展仍然會(huì)保持20%的增長(zhǎng)速度。